Se encontró 1 coincidencia

Volver a búsqueda avanzada

Buenos días a todos, Estoy diseñando un equipo para un proceso de descongelación de alimentos. De cara a tener un dimensionamiento del equipo quiero calcular el tiempo que tardaría en alcanzar 2ºC un bloque de hielo (supongo que es agua para simplificar) a -18ºC de 20kg que introduzco en agua a 20ºC...