de cutty sark (Valoración de 5.00 sobre 5, resultante de 1 votos)

Temas de actualidad, anécdotas, presentaciones y esas otras cuestiones no-ingenieriles
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#240002
fsi escribió:Has picado jose-mac, no puedo creer que Valles lo dijera en serio... :ein

Igual se me ha calentado un poquitín la boca.

jose-mac escribió:En el tema blancos, también me gustan los de Rueda y el Albariño (hay muchos más, pero yo los prefiero)

Sobre los blancos: El sábado he catado alguno de Cigales. Malo malo. Albariño me gusta, pero no lo tomo, por mi zona en los bares no suele haber y, si alguien me regala suelen ser Ruedas, por proximidad. Si tengo que comprar alguna vez cojo Albariño, pero no compro mucho blanco. En los bares si que lo pido más.

También he probado blancos del sur y, no son lo mismo. No tienen es frescor y afrutamiento como los Rueda o Albariño. Como he dicho no he probado demasiada variedad.
jose-mac escribió:... pero en los tintos... hay mucho más allá de Ribera de Duero o Rioja.
Lo primero, porque más importante que la denominación, será el tipo de uva y la añada, pero además, hay denominaciones que pueden competir de tú a tú o incluso dejar atrás, a esos dos.
No se puede decir así, a lo gordo, que un ribera es mejor que un somontano. O que uno del priorat.

Hablando de vinos en concreto, sí puedes decir que uno te gusta más que otro... (o que es indiscutiblemente superior)... pero en los precios más o menos medios que las gentes normales solemos consumir, muchas denominaciones andan más o menos a la par.... y elegir una u otra dependerá más de las marcas en concreto que tengan, de la comida que tengas pensado acompañar, etc.

A mí me encanta el Somontano y (de los que suelen tener en las cartas de los restaurantes a precios normales) los prefiero a los Rioja y Ribera de Duero.

Ahora me meto en camisas de once varas. Hay un hilo especial para los vinillos viewtopic.php?f=2&t=22265 al que deberíamos trasladar el debate.

Bueno, he probado bastantes, sobre todo reservas y, hay un salto cualitativo grande. He de reconocer que nuevas denominaciones (por lo menos para mi) están mejorando mucho. Pero sólo se acercan a los del pelotón de los Riberas y Riojas. Con esto tengo que decir, que por 20 € en el súper puedes pillar un Toro, Bierzo, Arribes, superior con nada que envidiar a uno de 20€ de las dos denominaciones que he dicho.

Pero si hablamos de otras calidades, o de otros precios, las otras denominaciones no llegan. Tengo familia política trabajando en Marqués de Riscal y, como saben de mi afición (no de mi buen paladar) algún regalo hacen y aún no he encontrada nada que se la parezca en España que no sea en Ribera. Y a precios altos. 80€/botella.

Ahora bien, con esta disertación, sólo intento enmendar el patinazo de antes. Que nadie piense que como todos los días con vinos de 80 bolos. Vamos que nadie piense que bebo comiendo otra cosa que no sea el agua del Mercadona. Estos vinos son para ocasiones y, como mucho se prueban una vez al mes.
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#240055
hay aquí en zaragoza una enoteca de las de verdad, de un tipo muy particular, de los que no se casa con nadie y se pasa la guia parker por el arco del triunfo (ahí sus huevos). Me sorprendió muy mucho, con vinos absolutamente espectaculares por bastante menos que esos 80 e.

Y blancos, por mucho que nos pese en España, no tenemos condición. Y si no, buscate un Wolf, que es un blanco medio-bueno aleman y compara.
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#240056
LuisM escribió:hay aquí en zaragoza una enoteca de las de verdad, de un tipo muy particular, de los que no se casa con nadie y se pasa la guia parker por el arco del triunfo (ahí sus huevos). Me sorprendió muy mucho, con vinos absolutamente espectaculares por bastante menos que esos 80 e.

Y blancos, por mucho que nos pese en España, no tenemos condición. Y si no, buscate un Wolf, que es un blanco medio-bueno aleman y compara.

Tomo nota, pero no lo encuentro: http://www.germanwineinfo.co.uk/wines
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#240061
Valles escribió:Tomo nota, pero no lo encuentro: http://www.germanwineinfo.co.uk/wines

Esa página tiene buscador, pero por ahorrarte un viaje... ¿Es ésta la bodega, Luis? http://www.jlwolf.com/
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#240085
chichas escribió:
Valles escribió:Tomo nota, pero no lo encuentro: http://www.germanwineinfo.co.uk/wines

Esa página tiene buscador, pero por ahorrarte un viaje... ¿Es ésta la bodega, Luis? http://www.jlwolf.com/

Por Wolf a mi sólo me salen tintos.
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#240087
http://www.snooth.com/

http://www.snooth.com/wines/wolf+gewurztraminer/

Un saludo!

PS: Si vienes por aquí ya te daré una vuelta por la enoteca de este tío, que es muy particular!

Para los maños:
http://www.vinocata.com/web/

Toda una experiencia.

Edito, Si, es la página, y si, el 90% son blancos:
http://www.jlwolf.com/wines_vines.htm

Menos un rosado con pinot noir y un tinto pinot, el resto son blancos.
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#240099
LuisM escribió:
Para los maños:
http://www.vinocata.com/web/

Toda una experiencia.



pues voy a tomar nota, que voy bastante por allí...de hecho me empiezan a gustar bastante los cariñena a base de tanto tomarlo con mi suegro...:)

en madrid está la fisna (www.lafisna.com) que también es curiosa...ahí probé por primera vez los de borgogna, el blanco estaba tremendo...
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#240212
Soy bastante clasicón:

Birritas: Coronita, Heineken, Budweiser (lo admito, no me gustan las fuertes).
Vinos: siempre tintos, cualquiera me viene bien, riberas, riojas, australia, etc.. aunque mis preferidos barriendo pa casa Terra Alta, Montsant y Priorat.
Cavas: Ahí no soy profeta en mi tierra, prefiero de largo el champagne al cava, aunque muy de vez en cuando.
Café: Sólo, fuerte, corto y sin azúcar. (y después de las comidas siempre a pares)
De Copas: Toda la vida fan e íntimo amigo inseparable del Cutty Sark, aunque últimamente me tira más el habana club. (Ambos con cocacola).
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#240213
Bekenise escribió:Soy bastante clasicón:

Birritas: Coronita, Heineken, Budweiser (lo admito, no me gustan las fuertes).
Vinos: siempre tintos, cualquiera me viene bien, riberas, riojas, australia, etc.. aunque mis preferidos barriendo pa casa Terra Alta, Montsant y Priorat.
Cavas: Ahí no soy profeta en mi tierra, prefiero de largo el champagne al cava, aunque muy de vez en cuando.
Café: Sólo, fuerte, corto y sin azúcar. (y después de las comidas siempre a pares)
De Copas: Toda la vida fan e íntimo amigo inseparable del Cutty Sark, aunque últimamente me tira más el habana club. (Ambos con cocacola).


Majo, tu no haces ascos a nada, ¿eh?
:brindis :cunao
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#240222
MAZINGER escribió:Majo, tu no haces ascos a nada, ¿eh?
:brindis :cunao


En la variedad está el gusto. :brindis :fumeta :fumeta :fumeta
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#241545
Siempre que se pueda, cerveza alhambra y ron pálido, aunque por estos lares no abunda mucho.
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#241589
la cerveza alhambra 1925 :amo la puedes encontrar en Mercadona.

:brindis
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#241594
LuisM escribió:Y blancos, por mucho que nos pese en España, no tenemos condición. Y si no, buscate un Wolf, que es un blanco medio-bueno aleman y compara.


Protesto, creo personalmente que el albariño es el mejor vino blanco del mundo. :brindis
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#241597
Kyle_XY escribió:
LuisM escribió:Y blancos, por mucho que nos pese en España, no tenemos condición. Y si no, buscate un Wolf, que es un blanco medio-bueno aleman y compara.


Protesto, creo personalmente que el albariño es el mejor vino blanco del mundo. :brindis


Como decía uno.. las opiniones son como los culos, todo el mundo tiene el suyo. :cunao :brindis

A mi me da ardores, que le voy a hacer... (igual que muchos riojas, eh?!)
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#241607
LuisM escribió:
Kyle_XY escribió:
LuisM escribió:Y blancos, por mucho que nos pese en España, no tenemos condición. Y si no, buscate un Wolf, que es un blanco medio-bueno aleman y compara.


Protesto, creo personalmente que el albariño es el mejor vino blanco del mundo. :brindis


Como decía uno.. las opiniones son como los culos, todo el mundo tiene el suyo. :cunao :brindis

A mi me da ardores, que le voy a hacer... (igual que muchos riojas, eh?!)

Coincido con Kyle XY. El Albariño es el mejor blanco del mundo. Además, el ardor del Albariño tiene fácil y buena cura. Tómate otro Albariño cuando empiece el ardor (si empieza) y se acabó el problema. Muchos años yendo a la fiesta del Albariño en Cambados avalan mi afirmación, y algún forero también lo ha comprobado. Sin aplicar dicho principio, no es posible concatenar días consecutivos en dichas fiestas.

Sobre Albariños, recomiendo probar el Organistrum o alguno similar. Es Albariño envejecido en barrica de roble durante 3 años.

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