- 21 Nov 2012, 01:11
#312608
Que pasa compañeros.
El señor arquitecto instala dos campanas en la cocina de un bar con un caudal de extraccion de 5000 m3/hora (supongo que haran megatortillas...).
El caudal de renovacion del propio bar, teniendo en cuenta RITE y la maquina es de 4500 m3/hora.
Le comento la idea de introducir aire exterior a la cocina mediante un ramal independiente a todo, con un pequeño ventilador de impulsion.
E señor arquitecto dice que eso no funciona, que el aire de la sala pasa a traves de la rendija de la puerta de la cocina (5000m3/hora de aire) y ya se genera un sistema "close" con la campana.
Llevo luchando esto tres dias ya, (deberia preocuparse por cumplir el articulo32 famoso....) y me esta haciendo dudar... Como lo veis vosotros?
El señor arquitecto instala dos campanas en la cocina de un bar con un caudal de extraccion de 5000 m3/hora (supongo que haran megatortillas...).
El caudal de renovacion del propio bar, teniendo en cuenta RITE y la maquina es de 4500 m3/hora.
Le comento la idea de introducir aire exterior a la cocina mediante un ramal independiente a todo, con un pequeño ventilador de impulsion.
E señor arquitecto dice que eso no funciona, que el aire de la sala pasa a traves de la rendija de la puerta de la cocina (5000m3/hora de aire) y ya se genera un sistema "close" con la campana.
Llevo luchando esto tres dias ya, (deberia preocuparse por cumplir el articulo32 famoso....) y me esta haciendo dudar... Como lo veis vosotros?
O lo haces tú o lo hago yo, pero hay que hacerlo.
