Foros de SóloIngeniería

- 23 Abr 2007, 12:29 #7567

Hola me han encargado un proyecto para hacer la licencia de apertura de un asador de pollos en Madrid, y estoy un poco perdida en cuanto a legislacion...¿podrias ayudarme? Muchas gracias.

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[Webmaster]

- 23 Abr 2007, 22:27 #7626

...¿podrias ayudarme?

¿La pregunta es para alguien en concreto?

Bueno, sea como fuere, tendrás que tener en cuenta la normativa general, véase por ejemplo http://www.soloingenieria.net/foros/vie ... php?t=1170
También tendrás que justificar la normativa técnico-sanitaria, no recuerdo la normativa de memoria, tendrás que buscar la correspondiente a preparación de comidas, venta, etc.
Si estuviera en Andalucía, la actividad estaría sometida a calificación ambiental, así que en los Madriles deberás echar un ojo a este tema y tener en consideración lo que corresponda según vuestra normativa.
Ojo también con las ordenanzas municipales sobre emisión de ruidos, olores, etc. etc.

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¿Errores, sugerencias?

- 24 Abr 2007, 11:45 #7664

Muchisimas gracias .... la pregunta no era para nadie en concreto...

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